Słodki Graal każdego dziecka. Porzućcie marzenia o tortach! Chrupiący spód z ciasteczek i masła, do tego masa z masła orzechowego i czekolady… skradnie Wasze brzuchy!
Wykonanie jest w miarę proste. Sam spód to bułka z masłem, a raczej ciasteczka z masłem. Ciasto składa się z trzech warstw: spodu, kremu i polewy czekoladowej.
Print
Składniki
20 ciasteczek Oreo (można je zastąpić ciastkami Hit albo innymi markizami)
5 łyżek masła
2 tabliczki czekolady mlecznej
180 g śmietany 36%
230 g serka śmietankowego typu Philadelphia
310 g masła orzechowego
90 g cukry pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
pogniecione cukierki M&M’s
Sposób wykonania
- Najpierw spód: Ciasteczka kruszymy w mikserze, następnie dodajemy masło. Masę układamy w blasze, przygniatając do spodu kształtujemy spód ciasta. Pieczemy 10 minut w 180 stopniach.
- Teraz kremowo-orzechowe wypełnienie: Cukierki wysyp na ostudzony spód. Ubij śmietanę. Do naczynia miksującego włóż serek, masło orzechowe, cukier puder i ekstrakt. Wymieszaj. Na końcu dodaj ubitą śmietanę. Znów dokładnie wymieszaj. Wszystko wylej na spód.
- Rozpuść czekoladę, podlewaj ją śmietaną. Na koniec polej ciasto przestudzoną polewą
- Najlepiej trzymaj całą noc w lodówce!
