Która z nas nie pragnie słodyczy? Każda! Więc czemu nie zafundować sobie rozkoszy, kiedy mamy na nią ochotę?
Deser ten przypomina mi o wegańskim wydarzeniu, które miało miejsce kilka lat temu w Gdańsku. Trafiłam na nie całkiem przypadkiem. Po prostu w czasach, kiedy mogłam jechać wszędzie i zawsze, szukając ciekawego wydarzenia w Trójmieście, natrafiłam na wegańskie wydarzenie w Starym Maneżu. Posmakowałam tam pierwszy raz chia w mleczku kokosowym z sosem z mango. Niebo w gębie!
Deser ten jest bardzo prosty do zrobienia. Wystarczą nam trzy składniki:
Print
Sposób wykonania
- wsypać łyżeczkę chia do szklanki
- dolać dwa razy więcej mleka ( w stosunku 1:2)
- odczekać 30 minut
- zmiksować owoc mango
- polać nasiona sosem z mango
Dwie łyżki nasion szałwii hiszpańskiej (ok. 28 g), czyli chia, zaspokajają dzienne zapotrzebowanie organizmu dorosłego człowieka na błonnik. Nasiona te zawierają w sobie witaminy i składniki mineralne (wapń, mangan, żelazo, potas, mangan, fosfor i magnez), które dodają energii i wzmacniają układ odpornościowy.
Życzę zdrowych i smacznych przekąsek 🙂 Zdrowe i słodkie może iść w parze 🙂
