Po świątecznym dogadzaniu sobie przyszedł czas na zadbanie o „linię”. Co prawda nie znam się zbyt dobrze na kaloryczności, ale coś mi mówi, że mój deser wpisuje się w strefę FIT.
After Christmas eating it’s fit time. Concededly, I’m not an expert on calories but I feel my dessert is quite FIT.
Print
Składniki
6 łyżek nasion chia / 6 tbsp chia seeds
1 łyżka miodu / 1 tbsp honey
0,5 szklanki mleka migdałowego / 0,5 cup of wanilia almond milk
2 łyżki kakao / 2 tbsp cocoa powder
szczypta soli / a pinch of salt
kilka kropel ekstraktu z wanilii / a few drops of vanilia extract
1 kiwi
2 łyżki mleka kokosowego / 2 tbsp coconut milk
Directions
- Wymieszaj nasiona, miód, mleko migdałowe, kakao, sól i ekstrakt wanilii i odstaw na noc do lodówki. / Mix chia, honey, almond milk, cocoa and salt together and aut into the fridge for whole night.
- Kiedy nasiona wsiąkną płyn, włóż deser do miksera i zmiksuj na najwyższych obrotach / When chia seeds absorb liquid put the dessert into mixer and mix till smooth texture
- Podawaj polane mlekiem kokosowym i dodatkiem kiwi / Serve with coconut milk and some slices of kiwi.
Jest to jeden z moich ulubionych deserów. A nie mam ich wiele. W dodatku można przygotować go o dowolnej porze, nawet rano, by zjeść go wieczorem. Co najważniejsze, nigdy nie mam po nim wyrzutów sumienia, że zjadłam coś słodkiego.
It’s one of my favorite desserts. I don’t have them too many. Additionally, I can prepare it whenever I want, sometimes in the morning and eat it in the evening. The most important is fact I never have any pricks of conscience after eating.
